تعرف علي اضرار الإفراط في تناول البروتين..وما هو البديل الصحي؟
إن الإفراط في تناول البروتين يشكل خطراً حقيقياً، حيث يعتبر تناول البروتين سلاحاً ذو حدين، من حيث سلسلة الأمراض التي قد يسببها الإفراط في تناول البروتين، والتي قد لا يعرفها الكثيرون، مثل مقاومة الأنسولين، والإمساك، وغيرها من المشاكل الصحية، ومن الضروري التنويع بين جميع المنتجات الغذائية، وأخذ جميع العناصر الغذائية من جميع الفيتامينات الطبيعية، وفقاً لحاجة الجسم، ووفقاً لنشاط كل فرد، ووفقاً للمشاكل الصحية.
أعراض زيادة البروتين في الجسم
أكدت الدراسات والأبحاث الحديثة أن نسبة البروتين الطبيعية في الجسم تتراوح بين 60-80 جرام لكل لتر، وقد تختلف أيضًا حسب عمر الشخص ونشاطه اليومي وتاريخه الصحي، ولكن عندما تزيد النسبة عن المستوى الطبيعي قد يشعر الشخص ببعض الأعراض ومنها:
- آلام المعدة والقولون وعدم الراحة أثناء الهضم.
- تنميل مع تورم في الأطراف خاصة عند الاستيقاظ من النوم.
- دوخة وتعب غير مبررين، دون أي أسباب طبيعية.
- يحدث تغير في لون البول عن اللون الطبيعي.
- الإمساك المتكرر أكثر من الطبيعي.
- زيادة الجفاف في الجسم، نتيجة عمل الكلى بجهد أكبر في عملية الهضم.
- هناك اضطرابات في بعض أعضاء الجسم، ومنها الكبد والجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى الانتفاخ والغازات وعسر الهضم.
- تخزين البروتين على شكل دهون نتيجة الإفراط في تناول البروتين مما يؤدي إلى تغيرات في الوزن دون سبب واضح.
- تغير في رائحة الفم، نتيجة إنتاج مواد كيميائية، تعطي الفم رائحة كريهة.
التخلص من البروتين الزائد في الجسم
يؤدي الإفراط في تناول البروتينات إلى تراكم العديد من السموم في الدم وفي بعض أعضاء الجسم، مما يؤدي إلى خلل في وظائف أعضاء الجسم الطبيعية، ولتطهير الجسم والتخلص من البروتينات الزائدة يجب تناول فيتامين سي من الأطعمة والفيتامينات، ومنها الحمضيات مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت لمساعدة الكلى على التخلص من السموم الناتجة عن البروتينات الزائدة في الجسم.
هل تناول كمية كبيرة من البروتين يزيد الوزن؟
وجد العديد من الأطباء، مع تعدد حالات زيادة الوزن، أن الإفراط في تناول البروتين، أحد أسباب زيادة الوزن، حيث يتحول البروتين إلى دهون، وهذا يخالف بعض الاعتقادات بأن البروتين يتحول إلى عضلات، وهذا قد يحدث بالفعل، ولكن عند اتباع نظام غذائي صحي، مع ممارسة الرياضة والتمارين اليومية، ونجد هذا بالفعل مع الرياضيين، فهم يحتاجون إلى البروتين، حيث أنه في هذه الحالة يتحول بالفعل إلى عضلات.