ورد الآن.. عشان السهرة  تحلي.. خطوات عمل الفشار في البيت بنكهات مختلفة بطريقة احترافية

الفشار من أنواع الأطباق التي يحبها الملايين من الكبار والصغار، فهو يتميز بطعمه المميز، وسرعة تحضيره، وفوائده الغذائية العديدة، ويمكن تناوله في كل مكان، في الشوارع والمدارس ودور السينما والمنتزهات والسهرات وغيرها، وتختلف نكهات الفشار حسب التفضيل، فمنه ما يكون حلوًا بالكراميل أو الشوكولاتة وغيرها، ومنه ما يكون مالحًا بالجبن والفلفل الحار والليمون وغيرها.

خطوات عمل الفشار في المنزل بنكهات مختلفة

اعتاد الكثير من الناس على تناول الفشار المملح بالملح فقط منذ القدم، إلا أن نكهات الفشار أصبحت أكثر تنوعاً هذه الأيام ويمكن الآن تحضيره بنكهات متعددة على النحو التالي:

الفشار المملح العادي

• ضعي قدرًا عميقًا على النار مع غطاء، وأضيفي إليه القليل من الزيت واتركيه حتى يسخن.
• ضعي بعض الفشار في الوعاء واتركيه حتى تسمعي صوت فرقعته.
• يجب تحريك القدر من وقت لآخر حتى تصل النار إلى جميع الحبوب وتصبح فشارًا.
• عندما يتوقف صوت الفرقعة، ارفعي القدر عن النار وضعيه في طبق التقديم وأضيفي إليه رشة خفيفة من الملح.

الفشار بنكهة القرفة

• يفضل الكثير من الأشخاص القرفة ويضعونها في كافة أنواع الطعام، فهل يمكن وضعها على الفشار؟!
• نعم بالطبع، وذلك بتحضير الفشار كالمعتاد، ثم خلط القليل من القرفة والعسل معًا ثم إضافتهما إلى الفشار.

الفشار بنكهة الجبن

• الفشار بالجبن من الأكلات المشهورة جداً ويتم تحضيره في العديد من الأماكن، ويمكن تحضيره في المنزل من خلال تحضير الفشار بالطريقة المعتادة وإضافة القليل من الجبن المبشور للفشار.
• يمكنك أيضًا تحضير الفشار وإضافة نكهة الجبن إليه، وهو متوفر عند العطارين.

الفشار مع المكسرات

• قومي بتحميص بعض المكسرات، ثم قومي بتحضير الفشار، ثم قومي بخلط كافة المكونات معًا في طبق عميق وأضيفي إليها قليلًا من الملح.

الفشار بالكراميل

حضري القليل من الكراميل ثم ضعيه فوق الفشار المحضر واتركي الفشار لعدة دقائق ثم قومي بتقسيم الفشار وقدميه.

الفشار بالشوكولاتة

حضري الفشار ثم ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي واسكبي الشوكولاتة الباردة فوق الفشار وقلبي الفشار حتى يغطى بالكامل بالشوكولاتة ثم قدميه.