سلطة الذرة من أشهى السلطات الصحية التي تشتهر بغناها بالعديد من العناصر والمعادن العالية، كما تم تصنيفها كواحدة من السلطات الباردة التي ينصح بتناولها على مائدة الصيف الحار، حيث ينصح خبراء التغذية بتناولها حتى يحصل الجسم على مضادات الأكسدة الموجودة في الذرة، كما تحافظ على الخلايا وتمنع تلفها، وتعمل على تأخير الشيخوخة، كما تعمل سلطة الذرة هذه على تقوية العضلات والحصول على جسم صحي، وفي هذا المقال سنوضح لك طريقة تحضير طبق مثالي من سلطة الذرة الباردة، وكل المكونات التي نحتاجها.
مكونات تحضير سلطة الذرة الباردة
يمكننا تحضير سلطة الذرة الباردة بمكونات بسيطة جداً ومتوفرة في أغلب البيوت، نقدم لكم هذه المكونات على النحو التالي:
- علبة ذرة.
- 2 كوب خس مفروم.
- 1 خيارة مقطعة.
- 1 جزرة مقطعة.
- ¼ كوب عصير ليمون.
- 1 ملعقة كبيرة من المايونيز.
- قليل من الملح.
- رشة من الفلفل الأسود
خطوات عمل سلطة الذرة الباردة في المنزل
لتحضير أشهى سلطة ذرة عليك اتباع سلسلة من الخطوات المتتالية، ونقدم لك هذه الخطوات على النحو التالي:
- نحضر وعاء كبير ونضع فيه الخس والخيار والجزر المفروم ونضيف الذرة فوقهم ونستمر في تقليب كافة المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج جيداً.
- أضيفي المايونيز فوق الخليط السابق، ثم أضيفي عصير الليمون والملح والفلفل الأسود.
- قم بخلط جميع المكونات معًا حتى تمتزج جيدًا.
- ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل حتى يبرد تماماً.
- قدم سلطة الذرة باردة في أوعية.
مميزات سلطة الذرة الباردة
تحتوي سلطة الذرة على العديد من الفوائد التي تعود بالنفع على جسم الإنسان وصحته، وسنعرض لكم هذه الفوائد فيما يلي:
- تساعد سلطة الذرة مرضى القلب على الحفاظ على الأنسجة، ومنع انسداد الشرايين، وتقوية عضلة القلب.
- تعتبر سلطة الذرة الباردة طبقًا مثاليًا ومتكاملًا للرياضيين الذين يستمتعون بنظام غذائي صحي، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
- تساعد سلطة الذرة أيضًا على تقليل نسبة الكربوهيدرات في الجسم، والحفاظ على جسم صحي مثالي.
