ورد الآن.. طريقة عمل عجينة الكريب الأصلية الهشة والخفيفة بمقادير اقتصادية ومضبوطة وبطعم أحلى من الجاهز
عجينة الكريب من أفضل أنواع المعجنات المميزة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل والاستغناء تماماً عن شراء الكريب من المحلات أو السوبر ماركت، حيث يمكنك تحضير وحدات الكريب لحشوها بالحشوات المفضلة لديك سواء الحلوة أو الحارة، لذلك نقدم لكل ربة منزل أسهل الخطوات والمكونات الأساسية التي يمكن استخدامها لعمل أفضل عجينة كريب، مع شرح أفضل وأسرع طريقة صحيحة لطهي الكريب.
طريقة عمل عجينة الكريب
طريقة عمل عجينة الكريب من الطرق السريعة والسهلة لتحضير العجينة، وهي تغني عن الفطائر أو البيتزا أو الحلويات لأنها من الأكلات السريعة التحضير كطبق حلو أو حار، لذلك في المقال نتعرف على طريقة عمل وجبة كريب حلوة مميزة بعد التعرف على طريقة عمل العجينة ومكوناتها التالية.
مكونات عجينة الكريب
- 2 بيضة كاملة
- 1 ملعقة كبيرة من البندق.
- 2 ملعقة صغيرة من السكر.
- قليل من الملح.
- 2 كوب دقيق أبيض منخول.
- 1 ملعقة كبيرة زيت.
- 2 ملعقة كبيرة زبدة.
- 2 كوب من الحليب السائل المكون
- 1 ملعقة كبيرة من الحليب البودرة.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
خطوات التحضير
لتحضير وصفة عجينة الكريب الناجحة، يمكنك تحضير المكونات واتباع الطريقة التالية.
- أولاً يمكنك تحضير وعاء الخلاط.
ضعي البيض مع السكر والملح وباقي المكونات. - بعد تحضير خليط الكريب، قومي بخلطه في الخلاط أكثر من مرة حتى يصبح الخليط خالياً من التكتلات وله قوام ناعم.
- بعد الانتهاء من تحضير الخليط، يمكنك تحضير مقلاة ساخنة مدهونة بالقليل من الزبدة.
- ثم اسكبي كوبًا واحدًا من الخليط في المقلاة، واطهي الكريب بسرعة على كلا الجانبين.
طريقة عمل كريب الموز والشوكولاتة.
المكونات
- وحدات الكريب حسب عدد أفراد العائلة.
- كمية مناسبة من الشوكولاتة بنكهة البندق.
- شرائح الموز.
كيفية التحضير
- يتم دهن الكريمة وتغطيتها بالشوكولاتة.
- يتم بعد ذلك توزيع شرائح الموز فوق الشوكولاتة، ثم يتم تبريدها وتقديمها بعد رشها بسكر البودرة.