منوعات
ورد الآن.. طريقة عمل كرات البطاطس المقلية المقرمشة بلونها الذهبي هشة وخفيفة وبطعم أحلى من الجاهز
تعتبر كرات البطاطس المقرمشة من أفضل المقبلات التي يمكنك تحضيرها على المائدة لجميع أفراد الأسرة، فهي تعتبر من الأطباق المميزة التي يمكن تحضيرها بسهولة ولها طعم لذيذ، يمكنك تحضيرها بأكثر من طريقة، ومن خلال السطور التالية سنتعرف على أهم مكونات تحضير كرات البطاطس بأسهل طريقة وأطيب طعم.
طريقة عمل كرات البطاطس
تستطيع كل ربة منزل عمل وصفة كرات البطاطس المقلية المقرمشة ذات الطعم اللذيذ وذلك بتوفير المكونات التالية وذلك لتحضير وجبة بسيطة وغير مكلفة ويحبها جميع أفراد عائلتك أيضاً، ويتم تحضيرها بشكل أفضل من المطاعم وذلك بتوفير المكونات التالية.
مكونات عمل كرات البطاطس المقلية
قومي بتحضير أشهى وجبة من كرات البطاطس المقرمشة من خلال توفير المكونات التالية:
- 3 حبات بطاطس مغسولة جيدا
- 1 ملعقة كبيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من البابريكا.
- نصف كوب من البقدونس المفروم
- ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
- 1 ملعقة كبيرة من الكمون
- 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود
- ربع ملعقة صغيرة من الكربونات.
- 1 ملعقة كبيرة من النشا.
- 3 ملاعق كبيرة من فتات الخبز.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق البصل.
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الثوم.
خطوات عمل كرات البطاطس
يجب عليكِ توفير كافة المكونات اللازمة لعمل وصفة كرات البطاطس وتحضيرها وتحضير الوصفة على النحو التالي:
- ثم قومي بتحضير وعاء لهرس البطاطس جيدًا، ثم أضيفي إليها كافة المكونات بما في ذلك البهارات والنشا والبقسماط.
- بعد إضافة كافة المكونات، يجب تقليب خليط البطاطس والتوابل بأكمله.
- يمكنك أيضًا حفظ عجينة البطاطس في الثلاجة لمدة نصف ساعة قبل تشكيلها، ومن ثم يمكنك وضع الزيت على النار وتشكيل خليط البطاطس على شكل كرات.
- ثم توضع كرات البطاطس في زيت الزيتون وبعد القلي تصفى على شبك أو على مناديل المطبخ ثم تقدم مزينة بالبقدونس وتقدم مع طبق من السلطة.
