منوعات
ورد الآن.. ببضتين فقط اعملى أحلى جاتوه شاتوه خطوة بخطوة بسهولة
تعد كعكة الجاتو من الحلويات اللذيذة التي يحب تناولها الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، ويتميز هذا النوع من الكعك بمذاقه اللذيذ والشهي، لذلك تسعى الكثير من الأمهات إلى إيجاد طريقة سهلة لعمل كعكة الجاتو في المنزل، وذلك لضمان سلامة أفراد أسرتها ونظافة المكونات المستخدمة في هذه الوصفة، ولهذه الوصفة أكثر من طريقة لعملها، وقد حرصنا على توضيح أسهل الطرق التي تمكنك من تحضيرها في أسرع وقت وبنتائج مضمونة.
مكونات كعكة القصر
- كوب دقيق منخول.
- كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب كاكاو.
- كوب من الحليب السائل.
- 2 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- كوب من الزيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
كيفية التحضير
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه الزيت والحليب والسكر والكاكاو ونخلطهم جيدا.
- نحتفظ بكوب من الخليط السابق ونتركه جانباً.
- ثم نضيف البيض والفانيليا لباقي الخليط ونستمر بالخلط جيدا.
- ضعي الدقيق والبيكنج باودر والملح في وعاء آخر واخلطيهم جيدًا، ثم أضيفي خليط الكاكاو لخليط الدقيق.
- قومي بخلط جميع المكونات جيداً حتى تحصلي على القوام المناسب.
- يسكب الخليط في صينية مدهونة بالقليل من الزبدة ومرشوشة بالدقيق.
- ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة حتى تنضج أو تصبح ذهبية اللون.
- اتركي الكيكة لتبرد ثم قطعيها وأضيفي الصلصة فوقها وقدميها.
طريقة أخرى لعمل جاتو شاتو
- كوب دقيق منخول.
- كوب من السكر البودرة.
- كوب من أي نوع من الزيوت النباتية.
- نصف كوب حليب سائل.
- نصف كوب من الشوكولاتة المبشورة.
- 2 علبة من مسحوق الآيس كريم الفانيليا.
- 2 بيضة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر
- ملعقة صغيرة من الفانيليا.
كيفية التحضير
- نحضر الخلاط ونضع فيه الحليب والسكر والزيت وبودرة الآيس كريم والشوكولاتة المبشورة والملح والفانيليا.
- قومي بخفق الخليط جيداً، ثم احتفظي بكوب من هذا الخليط لحين الحاجة إليه.
- أضيفي البيض إلى الخليط واخفقي جيدًا، ثم أضيفي الدقيق والبيكنج باودر واخلطي جيدًا.
- صب الخليط في قالب مستطيل مبطن بورق الزبدة.
- ضعي الصينية في فرن محمى على حرارة 180 درجة حتى تنضج، ثم قدمي كعكة الشاتو باردة.